四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色为一体的大型连锁餐饮民营企业。近二十年艰苦创业，不断进取，团结拼搏，公司逐步从一个不知名的小火锅起步，发展成为今天拥有两万多名员工，拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员多元化发展的大型企业。 目前在国内：北京、上海、西安、郑州、天津、南京、沈阳、苏州、青岛、杭州、深圳、福州、厦门、武汉、无锡、济南、石家庄、广州、烟台、昆明、成都等国内30多个城市有100多家直营餐厅； 海外：五年内计划开设50家直营店，目前新加坡2家、美国洛杉矶1家、韩国1家都已开业，日本1家店已进入施工装修阶段，近期可开业运营；与此同时，我公司现已有七个大型现代化物流配送基地、一个底料生产基地。七个大型物流配送基地分别设立在北京、上海、西安、郑州、成都、武汉和东莞。 2014年海底捞已正式进军商业地产，目前在四川简阳投资5.6亿正打造20万平方米商业综合体。 海底捞目前旗下拥有以下相关企业：北京蜀韵东方装饰有限公司、蜀海（北京）投资有限公司、颐海供应链销售有限公司、上海捞派餐饮管理有限公司、上海海悦投资管理有限公司、北京海晟通财务咨询有限公司、海米科技